日帰り外出④～魚沼方面へ～

2026-07-18

今回は高速道路を利用し、少し足を伸ばして魚沼方面にお出かけです。

楽しみにしていた八海山ですが曇天の為、隠れてしまい…楽しみにされていた利用者さんは、しおりの八海山の写真と実際の景色を何度も確認されていました。

昼食はお寿司をいただきました。みなさんタッチパネルのメニューから好きな物を選択♪なかなか食べる機会のない握り寿司やばらちらしをいただきました。

後は今回のメイン「魚沼醸造米糀工場見学」です。

魚沼醸造は甘酒等の米糀を作る工場で、その工程を見学できます。

甘酒づくりには、美しい水が欠かせないとの事で魚沼の地を選ばれたそうです。

工場見学、新鮮で勉強になりましたね！

天然の冷蔵庫雪室も見学することができ、６ｍもの高さの雪が蓄えられた雪室は、ガイドさんの説明が頭に入らないほどひんやりしていて涼を感じることができました。２分で退散です。

本日のおやつは工場併設の、糀サロンで糀を使用したソフトクリームやドリンクをいただきました。ねっとり濃厚な味です。こちらでは工場直送糀甘酒もいただけちゃいます！

楽しく、ゆっくり、あっという間の小旅行となりました。