栗より美味い

松風の里ブログ

2022-10-14

１０月１３日はさつまいもの日なんですって。

さつまいものことを「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9+4＝13）」と呼ぶことから川越いも友の会が制定したのだそうです。

さて、松風の里ではさつまいもの日にさきがけ、１０月３日と６日に　ぴあぱーくとうりんぼ　http://www.tourinbo.com/　

にさつまいもほりにでかけました。

とうりんぼのスタッフの方々から手ほどきを受け、まさに芋づる式にたくさんのさつまいもを掘らせていただきました。

松風の里でも以前さつまいもを育てていた時期がありました。

それ以来の芋ほりとなりましたが、今回初めて芋ほりを体験された方も手際よくさつまいもをほりおこしていらっしゃいました。

そのさつまいもですが今日大学イモにして給食で召し上がっていただきました。

さつまいものほくほく感と、甘みが絶妙でした。

大変美味しくいただきました。

先日のシャインマスカット狩りに引き続いて、お誘いくださり、当日は特段のご配慮をいただきました

ぴあパーク　とうりんぼ　スタッフの方々ありがとうございました。

貴重な経験をさせていただきました。